Кондитерские Изделия - Печенье

Печенье - мелкие кондитерские изделия из недрожжевого теста, в основном песочного, с разрыхлителями. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формуют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями. Выделяют следующие виды печенья: сахарное, затяжное или сухое, сдобное, которое может быть песочным, слоёным, сбивным или овсяным. Известные сорта печенья: миндальное печенье, овсяное печенье, орех, рогалик, хворост, бисквит, курабье, мадлен, пряничный человечек и многие другие.

Предлагаем вашему вниманию все рецепты десертов, которые относятся к данной группе! Если нужного вам рецепта здесь нет, вы можете попробовать найти его на другом нашем сайте - vkus.name.


Новости - не только сладкие...

Свежие рецепты


И ещё кое-что...