Сладкие Плюшки

Десертные Напитки - Десертные Вина

Десертные вина - креплёные вина с содержанием спирта 12-17 % и сахара 16-20 %. Они хорошо сочетаются с фруктами, пирожными, мороженым и другими сладкими блюдами. К столу их подают, предварительно перелив в графин (декантировав). Пьют десертные вина из мадерных рюмок. Белые десертные вина перед употреблением охлаждают до 10-16 °C. Десертные вина широко используются в качестве компонента тонизирующих и прохладительных смешанных напитков, пуншей, крюшонов, глинтвейнов. По способу приготовления, вкусу и аромату среди десертных вин выделяют мускатные вина, кагор, малагу и токайские вина, а по содержанию сахара — полусладкие, сладкие и ликёрные десертные вина.

Предлагаем вашему вниманию все рецепты десертов, которые относятся к данной группе! Если нужного вам рецепта здесь нет, вы можете попробовать найти его на другом нашем сайте - vkus.name.