Кондитерские Изделия - Мильфей

Наполеон наоборот - вот как его ещё называют! Мильфей - кондитерское изделие, состоящее из слоев хрустящего пресного слоеного теста, смазанных взбитыми сливками и джемом. Как и всем известный торт-наполеон. Но во Франции это не торт, а маленькое прямоугольное пироженое. Слоев в отличии от нашего наполеона всего два или три. В мильфее слои тонкие и хрустящие, а не мягкие, пропитанные жирным маслянисто-заварным кремом, как мы привыкли. Верх покрывают сахарной глазурью или другими видами глазури. Мильфей часто делают с ягодами и фруктами.

Предлагаем вашему вниманию все рецепты десертов, которые относятся к данной группе! Если нужного вам рецепта здесь нет, вы можете попробовать найти его на другом нашем сайте - vkus.name.


Новости - не только сладкие...

Свежие рецепты


И ещё кое-что...