Сладкие Плюшки

Бухарская кухня. Кухни народов мира

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.

Хороша та книга, которую открываешь — предвкушая, а закрываешь — обогатившись.

— Ваша мама плохо готовит? — С чего вы взяли? — А почему вы каждый раз молитесь перед едой?