Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только



Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только
Автор: Марат Абдуллаев
Дата написания: 2015
Издательство: "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-72578-6
Цена: 219.00 Руб.
заказать | скачать | читать


Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса! Аннотация заимствована из альтернативного источника


Пока автор жив, мы оцениваем его способности по худшим книгам; и только когда он умер — по лучшим.

— Есть передачи с ограничением по возрасту 16+, 12+, но что такого содержит 6+? — Там рассказывают, что Деда Мороза не существует.