Энциклопедия узбекской кухни



Энциклопедия узбекской кухни
Автор: Хаким Ганиев
Дата написания: 2015
Издательство: "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-76669-7
Цена: 349.90 Руб.
заказать | скачать | читать


В книге Энциклопедии узбекской кухни Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай. Для каждого блюда подробно описаны шаги и нюансы приготовления. Рецепты сопровождаются авторскими рассказами и красочными иллюстрациями готовых блюд.


Любой исторический роман превосходно изображает эпоху, в которой живет его автор.

Батюшка спрашивает у прихожанина: — Молишься ли перед едой, сын мой? — Нет батюшка. У меня жена хорошо готовит...