Современная кухня
Современная кухня
Автор: Коллектив авторов
Дата написания: 2011
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-04566-7
Цена: 136.36 Руб.
заказать |
скачать |
читать
Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.
Сладкие Плюшки

