Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов



Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктов
Автор: Максим Жмакин
Дата написания: 2011
Издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик"
ISBN: 978-5-386-03373-6
Цена: 45.00 Руб.
заказать | скачать | читать


Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендаций и всевозможных рецептов домашней консервации и пр.


Полезная книга — это хлеб для души.

— Милая, почему ты нарезаешь хлеб разного размера? — Ты же сам вчера говорил о разнообразии в еде!