Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне



Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
Автор: Николай Звонарев
Дата написания: 2011
Издательство: "Издательство Центрполиграф"
ISBN: 978-5-227-02862-4
Цена: 49.90 Руб.
заказать | скачать | читать


Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи – тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.


Книга, достоинство которой заключается в тонкости наблюдений над природой человека и вещей, никогда не может перестать нравиться.

Официант рассержено: — Граждане, если вам не нравится еда, то зачем в ней копаться! Кто же после вам будет ее есть?!