Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)



Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
Автор: Отсутствует
Дата написания: 2016
Издательство: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0103-2
Цена: 179.00 Руб.
заказать | скачать | читать


В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить "фондю" по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.


Читатель, мой друг, каждая книга пишется для тебя. Я могу убеждать издателя, могу спорить с редактором, с критиками. Но только твой приговор — настоящий и последний. Он, как говорят судьи, обжалованию не подлежит.

— Что такое кризис? — Это когда аппетит приходит после еды.