Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)



Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Автор: Отсутствует
Дата написания: 2015
Издательство: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0025-7
Цена: 179.00 Руб.
заказать | скачать | читать


Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности британской и болгарской кухонь; что можно приготовить с помощью блендера; какой десерт особенно любил А.С.Пушкин; что такое бешбармак, бигос и брауниз; чем борщок отличается от борща; историю английского бифштекса и многое другое.


Каждая книга цитата; каждый дом цитата из всех лесов, рудников и карьеров; а каждый человек цитата из всех своих предков.

— Красная Шапочка, отнеси эти пирожки бабушке. — Она не хочет! Какая—то сволочь рассказала ей, что существует другая еда...