Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится



Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится
Автор: Галина Кизима
Дата написания: 2016
Издательство: Автор
ISBN:
Цена: 69.90 Руб.
заказать | скачать | читать


«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья. Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно появляются и новые способы заготовок и хранения, и рецепты, созданные изобретательными людьми – садоводами, которые мы собрали и поместили в этой небольшой книжке…»


Книги, как и люди, не переходят из класса в класс без экзамена. Даже самым знаменитым приходится держать экзамен у каждого нового поколения в каждой стране. И бывает, что книга, мирно и спокойно стоящая на полке, как—то незаметно теряет свою жизненность и остроту... но, к счастью, есть книги, не поддающиеся разоблачающему воздействию времени.

— Красная Шапочка, отнеси эти пирожки бабушке. — Она не хочет! Какая—то сволочь рассказала ей, что существует другая еда...