Kingitud maitsed



Kingitud maitsed
Автор: Evelin Ilves
Дата написания: 2011
Издательство: Eesti digiraamatute keskus OU
ISBN: 9789985324332
Цена: 828.69 Руб.
заказать | скачать | читать


„Oleme Toomas Hendrik Ilvese viie esimese presidendiaasta jooksul palju eestimaised maitseid riigipeadele ja teistele kallitele k"ulalistele kaasa pannud. Eks r"a"agi ju kohalik toit tegelikult k~oige lihtsamalt, kiiremini ja m~onusamalt Eesti v"a"artustest, maitsetest, meeleoludest, ka ilmastikust. Maitse on nagu muusika, see on t~oeline kunst, mille pakutud elamus j"a"ab igaveseks alles. Just sellep"arast on mul ise"aranis hea meel selle raamatu abiga jagada meie perele kingitud maitseid. See on v"aike kulinaarne reis l"abi ja "umber Euroopa, P~ohjalast Vahemereni, edasi Venemaast Ameerikani, Kaukaasiast Marokoni – koos meie ja me s~opradega, saatjaks head elamused, mida pakub armastusega tehtud toit. Muidugi leiab raamatust ka eestimaised maiusi ja meie kodutalus "Armal s"undinud retsepte ning lugusid. K~oiki neid toite saab h~olpsasti kodus valmistada. Nad on enamasti imelihtsad, aga ka keerukamad olen ma ~oige mitu korda ise l"abi proovinud. Loodan, et need lood ja toidud on teile inspiratsiooniks, sest kui mina hobikokana ehtsate pelmeenide, napoleoni, tiramisu ja pavlovaga, aga ka soola sees k"upsetatud kala v~oi mitut sorti leibade tegemisega toime tulen, tuleb iga teine inimene ka. Kinkigu need maitsed teile t~oelisi maiseid naudinguid, veedetud koos oma kallitega, s"uda t"anulik ja k"aed t"ais armastust.“ Evelin Ilves Fotod Marksteen Adamson Kujundaja Dan Mikkin


Некоторые книги нужно пробовать, другие — глотать, а очень немногие — прожевывать и переваривать.

В ресторане. — Мы заказали еду два часа назад! Сколько еще нам ждать?! — Максимум 10 минут. Потом мы закрываемся.