Сладкие Плюшки

Домашнее пиво. Технология и рецепты

Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.

Настоящая любовь к книге — это любовь к исследованию мира — знанию о мире.

Слон впервые увидел в джунглях голого аборигена и подумал: — Как же он штучкой добывает себе еду?